Palabras de Caramelo es Gonzalo Moure en estado puro: Sáhara, animales, hermosura, tierra, sensibilidad y dureza. Es un libro espectacular que, antes que nada, te ubica, no frente a un discapacitado, sino frente a alguien preparado para cosas a las que los "normales" no tienen la posibilidad de ni arrimarse. Y en segundo lugar, que no mira para otro lado.
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Kori es un niño sordomudo que vive en los campamentos de refugiados saharauis. No conoce las palabras, solo sabe el significado de gestos y de movimientos de labios. Por ejemplo, él se llama "Labios redondos, Boca estirada", es decir, Kori. De ese modo tan peculiar, va a entender las palabras de un pequeño camello al que quiere mucho, y al que ha puesto el nombre de Caramelo.
Con tiempo y esfuerzo, aprende a leer y a escribir y el día se le va transcribiendo lo que, por el movimiento de su boca, intuye que le dice Caramelo. Pero el camello se hace mayor y Kori se entera de que tienen que sacrificarlo para poder comer. Una noche, huye con él sin saber muy bien hacia dónde, en un intento vano de salvarlo.
